L’attività, fondata nel 1979, si trova a Rende, nel cuore della Provincia di Cosenza, a ridosso del mar Tirreno e dal Parco Nazionale della Sila. I piatti proposti dall’ Oasi del Gabbiano sono tipici della cucina mediterranea, dando importanza al piacere e alla genuinità dei prodotti freschi e biologici. Sapori unici e indimenticabili in nome di una cucina sana e invitante.